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太阳城官网app:徐汇区一栋建筑良好的住宅门口的“大食堂”

时间:2020/6/10 20:56:58  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:...
为了让社区里的老人吃好、吃好,徐汇区在家门口建了一个“大食堂”。不断完善区位布局,融入社区交流,满足居民对将旧餐纳入社区交流功能设置的需求,实现就餐、社交、讨论等功能的同时融合。同时,扩大年龄范围,突破户籍限制,为真正生活在徐汇区的老人提供老年膳食,与更多老人共享政策红利,实现人性化、精准化服务,打造15分钟养老服务圈。

徐汇区有13个街道镇,306个居住区。社区餐饮服务经过10多年的推广,已形成餐饮服务网络。目前,全区有粮食援助需求的社区基本实现全覆盖,已建立107个老年人粮食援助服务点,为5600多名老年人提供粮食援助服务,每月接待客人约12.6万人次。其中,7家新建和翻新的老年食堂既可以在大厅就餐,又可以送餐。社区老年食堂外设有12个综合送餐服务点,集加工备餐、送餐、集中用餐为一体,送餐量可达150人以上,送餐量可达500人以上的综合送餐示范点2个。

向有需要的老人提出申请后,该地区的街道和城镇评估师会上门评估。合资格及有能力的长者将提供集中膳食服务,行动不便的长者将被送上门。为了让老人吃饱吃放心,区民政局和市场监察局联合建立了食品安全定期会议制度,加强对老年人饮食服务点的事后监督检查。此外,徐汇区为了弥补目前在养老用膳工作中存在的一些不足,从运营模式、价格机制、配送模式等方面进行了探索。第一是改善饭菜的质量,改变从“吃”到“美味地吃”,建立一个“大食堂”在门口的家里,提高社区餐服务水平,丰富的各种蔬菜,和为糖尿病患者建立无糖的窗户,和轻型窗户,咸的窗户,等等。同时,科学搭配膳食,推出荤素菜、冷热等十余种菜肴,满足个人需求。老年人的饮食并不是一成不变的“一刀切”。徐汇区并没有严格的年龄限制,而是综合考虑老年人的身体状况、家庭状况等,为真正有需要的目标群体提供老年人膳食服务。此外,徐汇区还突破了户籍限制,为实际居住在徐汇区的老年人提供老年餐饮服务。

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